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オリジナルカクテル☆☆☆


2年生ホテルコース・料飲専攻の授業に潜入。

「オリジナルカクテル☆」の発表を行っていました~♪♪

ホテルやブライダル、葬祭の業界では欠かせない、

「お酒」の授業で学んだカクテルの知識と技術をもとに、

学生オリジナルのレシピでカクテルを作っちゃいました。

ちょっと緊張気味ですが…。

こんな風にシェーカーを振れるようになりました (^^)v

ステキでしょ~(#^ ^#)

 

 

これが、出来上がったカクテル !

『オリジナル・ムーン』

『マイク』

 

しっかり表現出来てますね。

もう1点『キティちゃん』というカクテルもかわいかったんだけど、

写真撮れなかった。ごめんなさい。

これで、『お客様のイメージや要望に合わせて』カクテルを作れるね。

皆さんお疲れ様でした。

 

2013.07.31 20:07 カテゴリ:教職員コラム | この記事のリンク

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