学校法人 国際総合学園国際ホテル・ブライダル専門学校
皆さんこんにちは、渡邉恵です。
wishではホテル料飲系授業(実務、演習)国家資格対策を担当しています。
NSG専門学校でホテルビジネスを学び、『動くホテル』の客船『にっぽん丸』で海上乗組員として6年間勤務していました。船内でもレストランサービス、ハウスキーピング、バーテンダー、ブティックスタッフとして様々な接客業務を担当していました。
授業で意識していること
この授業で学ぶことが、ホテル業界にどのように活かせるのか、なぜ大切なのかを理解してもらえるように意識づけすること、日々、理解が進むように問いかけや例題出題なども行いながら、授業を行うことです。また、演習では成長を実感してもらうことも気を付けています。
趣味や休日の過ごし方
長女と一緒に4年前から推し活をしています。ライブDVDや動画を観たりしながらキャーキャーしています。 また、最近、ダイヤモンドアートにはまっていて、2つ目に突入しました。
好きなたべものやお気に入りのお店
人生最後の食べ物は、昔から母親の作る『卵焼き』です。 また、五泉市在住で大好きなお店がいくつもあり、みんなにおすすめしたいです。 カレー味唐揚げの『とりかん』、モチモチパスタなら『ペペローニ』、コーヒーパンなら『栄軒』、ソフトクリームなら『アラモード』。。。ぜひ検索してみてください!
wishのお気に入りのイベント
全てのイベントがおすすめです! 普段の授業では見えない1人1人の力が見える機会でもありますし、力が身につく機会でもあります。ほとんどのイベントにお客様や相手がいます。だから、自分たちのやりたい事だけでなく、その相手を思いやりながら創り上げていきます。大変だからこそ一生懸命考える。何度もやり直す。リハーサルを繰り返す。本番、相手が喜んでくれた時、成功した時に、感動して心が動く。相手にも自分にとっても一生の思い出になります。 ホテルとして挙げるなら授業の一環でもある『インターンシップ研修』です。1年生の夏に1か月半、親元を離れての現場研修は、大変ですが、その分の成長は計り知れません。お客様からの『ありがとう』のうれしさを実感でき、ホテルの仕事の魅力に気づく機会です。
渡邉先生が担当するホテル系学科はこちら👇
オープンキャンパスでは実際に先生と話すことができますので、ぜひご参加くださいね♪
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