学校法人 国際総合学園国際ホテル・ブライダル専門学校
こんにちは!
ホテル・ブライダル科1年A組 星野佑果です。 私達は今、北海道にある新富良野プリンスホテルで研修をさせて頂いています。
配属先はベルか料飲サービスで、私は料飲サービスでお世話になっています。 料飲サービスでは主に、バンケットホールやレストランでのサービス、またテラスで飲み物などの販売をさせてもらっています。
新富良野プリンスホテルはドラマ「北の国から」や「優しい時間」「風のガーデン」などのドラマロケ地として使われたこともあり、幅広い年齢層の方が訪れます。そのため様々なニーズが要求され、覚えることも多いですが、優しい先輩方の元で頑張っています。ドラマ「風のガーデン」で使用された場所では結婚式も行われています!
インターンシップが始まって約二週間が経ちました。本当に毎日が充実しています。たくさんのことを吸収し、成長してwishに帰ってきたいと思います!
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