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蓼科ブライトン倶楽部(インターンシップ報告)


皆さんこんにちは(^-^)/

私は、ホテル・ブライダル科1年の内山涼太です。私は今、インターンシップ研修で長野県茅野市にある「蓼科ブライトン倶楽部」というホテルで研修をさせて頂いています。

蓼科ブライトン倶楽部は、人里離れた場所でゆっくり流れる時間を楽しむ事ができ、多くの動植物と溢れる自然が忙しい日常を忘れさせてくれます。ホテルは別荘のような落ち着いた佇まいで、心癒される時間を演出してくれます。

私はサービス課に配属され、様々な仕事と多くの経験をさせて頂いています。レストランサービス、チェックイン・チェックアウトでのお客様のご案内、客室のチェック(インスペクション)、ルームサービスetc…。宿泊や料飲といった1つの部署に限られない経験をする事が出来て、とても勉強になっています。

その中で、私は1つ気がついた事があります。それは、「技術やスキル」といったものではなく、「お客様への心遣い」というものが1番大切だという事です。「滞在中は楽しんで貰いたい」「お食事を楽しんで貰いたい」などお客様を想って仕事をする事で、最高のおもてなしをする事が出来ると思います。

まだ続く研修の中で、この事を忘れずに最高のおもてなしが出来るように、自分自身を磨いていきたいと思います。

これで、蓼科ブライトン倶楽部で研修中の内山涼太の報告は終了となりまーす( ̄▽ ̄)研修は、なかなかハードで身体的にもキツイですが、残りの研修期間を楽しんで仕事が出来るよう頑張りたいですd(^_^o)では、この辺で。バイ②( ´ ▽ ` )ノ

2012.08.25 12:44 カテゴリ:NEWS | この記事のリンク

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